Vad gör en livsmedelsbutik om elen försvinner i flera dygn? Vad händer med betalkassor,
kylar, frysar och varuleveranser om det ordinarie elnätet slås ut vid kris, höjd beredskap
eller i värsta fall krig? Gullspångs och Töreboda kommuner deltar i praktisk funktionsövning.
Nu genomför Livsmedelsverket tillsammans med livsmedelsbutiker i tre kommuner och Länsstyrelsen i Blekinge praktiska funktionsövningar med mobil reservkraft. Under övningarna testar och övar man på hur en butik kan hållas i drift när ordinarie elförsörjning inte är tillgänglig.
Under 2025 köpte Livsmedelsverket in tolv mobila reservkraftaggregat. Samtidigt fick 35 livsmedelsbutiker ekonomiskt stöd för att installera ett reservkraftsintag som gör det möjligt att koppla in och använda ett aggregat.
Under övningarna testas hela kedjan kring mobil reservkraft – från utkörning och tankning till inkoppling, drift och avveckling i butiksmiljö.
"Att det går att handla mat i en livsmedelsbutik även vid kris och höjd beredskap är viktigt för vår livsmedelsförsörjning. Genom de här övningarna stärker vi både samverkan och praktisk förmåga tillsammans med dagligvaruhandeln", säger Christina Nordin, generaldirektör för Livsmedelsverket.
På plats finns bland annat representanter för respektive butik, medverkande kommun, Länsstyrelsen i Blekinge och Livsmedelsverket.
Målet med satsningen är att bidra till att stärka Sveriges livsmedelsberedskap och öka samhällets förmåga att hantera längre elavbrott och andra samhällsstörningar.
Satsningen genomförs inom ramen för Investeringsprogram för livsmedels- och dricksvattenberedskap.